صينيه باذنجان وفلفل
عن الوصفة
صينيه باذنجان وفلفل
المكونات
- 0.5 كيلو باذنجان
- 0.5 كيلو فلفل اخضر
- 3 حبات طماطم
- حبتين بصل
- زيت عافيه
- بهارات
طريقة التحضير
-
1
قطعت البدنجان والفلفل وحمرته فى الزيت
-
2
قطعت البصل وحمرته فى الزيت أضيفت عصير طماطم
-
3
وضعت فى الصينية ووضعت البصل والطماطم وفوقه بدنجان وفلفل
-
4
وضعتها في الفرن حوالى ١٥ ساعه
-
5
بالهنا